Nhân dịp chào mừng Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10/2025, Công đoàn Công ty TNHH Sản xuất Cân Nhơn Hòa đã tổ chức Hội thi Nấu ăn với chủ đề “Bữa cơm gia đình” – một hoạt động đầy ý nghĩa nhằm tôn vinh vai trò và những đóng góp thầm lặng của người phụ nữ Việt Nam trong công việc cũng như trong cuộc sống.
Thông qua hội thi, Công đoàn Công ty mong muốn khích lệ tinh thần đoàn kết, sáng tạo, giúp đoàn viên có dịp giao lưu, học hỏi, rèn luyện kỹ năng nữ công gia chánh, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống gia đình, đồng thời tăng cường mối quan hệ gắn bó giữa các phòng ban, đơn vị trong Công ty.
Hòa trong không khí sôi nổi của Hội thi Nấu ăn “Bữa cơm gia đình”, đại diện Ban Lãnh đạo Công ty TNHH Sản xuất Cân Nhơn Hòa cũng đã đến tham dự, động viên và cổ vũ tinh thần cho các đội thi, gồm có:
- Ông Nguyễn Thanh Bình – Phó Tổng Giám đốc Công ty
- Ông Lê Ngọc Điệp – Bí thư Chi bộ - Chủ tịch Công đoàn
- Ông Trần Đức – Giám đốc Hành chính Nhân sự
Bên cạnh đó, Hội thi còn vinh dự đón tiếp sự tham gia của các Giám đốc, Phó Giám đốc các xưởng và đại diện các bộ phận trong Công ty, góp phần làm cho không khí chương trình thêm sôi nổi và ý nghĩa.
Thể lệ và hình thức hội thi
Hội thi được tổ chức vào sáng ngày 11 tháng 10 năm 2025 (Thứ Bảy) tại nhà ăn Công ty TNHH Sản xuất Cân Nhơn Hòa với sự tham gia của các tổ Công đoàn trực thuộc. Mỗi đơn vị cử một đội dự thi gồm 05 thành viên.
Mỗi đội thực hiện một mâm cơm cho 10 người ăn với tổng chi phí nguyên liệu không vượt quá 1.000.000 đồng/mâm. Mâm cơm phải bao gồm 02 món chính (thịt, cá,...), 01 món rau củ, 01 món canh và 01 món tráng miệng, đồng thời các đội được khuyến khích sáng tạo thêm món ăn tùy chọn phù hợp khẩu vị và dinh dưỡng.
Các đội được phép chuẩn bị nguyên liệu tươi sống, chưa qua chế biến bằng lửa. Ban tổ chức sẽ tiến hành kiểm tra nguyên liệu trước khi thi để đảm bảo tính công bằng và an toàn thực phẩm. Sau đó, trong thời gian quy định, các đội bắt tay vào chế biến và trang trí mâm cơm theo thực đơn đã đăng ký. Khi phần thi hoàn tất, Ban Giám khảo thực hiện công tác chấm điểm, đánh giá từng đội.
Tổng điểm tối đa là 100 điểm, trong đó: thời gian đúng quy định (10 điểm), chất lượng món ăn (50 điểm), trình bày (20 điểm) và thuyết trình (20 điểm).
Để bảo đảm công tác đánh giá được khách quan và công tâm, Nhơn Hòa đã mời Ban Giám khảo gồm:
- Bà Đỗ Thị Thu Hiền – Chủ tịch Công đoàn Phường Linh Xuân
- Bà Phạm Thị Tươi – Giảng viên trưởng Bộ môn Nấu ăn Trường CĐ Kỹ Nghệ II
- Bà Lê Mai Kim Chi – Giảng viên trưởng Bộ môn Nấu ăn Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật
Kết quả và trao thưởng
Nhằm khích lệ tinh thần thi đua, sáng tạo và ghi nhận sự nỗ lực của các đội tham dự, Ban Tổ chức đã trao các giải thưởng gồm 01 Giải Nhất, 01 Giải Nhì, 02 Giải Ba. Ngoài ra còn có thêm các giải Khuyến khích và Sáng tạo cho những tập thể có phần thể hiện nổi bật.
Sau quá trình làm việc nghiêm túc và công tâm, Ban Giám khảo đã tổng hợp kết quả và công bố các đội đạt thành tích cao trong Hội thi Nấu ăn “Bữa cơm gia đình” như sau:
- Giải Nhất: Xưởng 5
- Giải Nhì: Kho Chính
- Giải Ba: Hai đội Xưởng 1 và Xưởng 4
Bên cạnh đó, các đội Xưởng 2, Xưởng 7 và Văn phòng được trao Giải Khuyến khích và Sáng tạo, ghi nhận những ý tưởng độc đáo và cách thể hiện mới mẻ trong phần thi của mình.
Các giải thưởng được trao trong không khí vui tươi, phấn khởi, khép lại một hội thi thành công, mang đậm tinh thần đoàn kết, giao lưu và sáng tạo của tập thể Đoàn viên Nhơn Hòa.
“Bữa cơm gia đình” lan tỏa yêu thương
Hội thi Nấu ăn “Bữa cơm gia đình” được đánh giá có quy mô tổ chức tốt, nội dung ý nghĩa và công tác chuẩn bị chu đáo. Các đội thi đều thể hiện tinh thần nghiêm túc, trách nhiệm và sáng tạo trong quá trình tham gia. Nhiều đội đã có phần trình bày công phu, giới thiệu ý tưởng mâm cơm gắn liền với thông điệp về hạnh phúc gia đình, sự quan tâm và yêu thương giữa các thành viên.
Ngày hội đã tạo nên không khí vui tươi, gắn bó trong tập thể người lao động toàn Công ty. Thông qua hoạt động này, các đoàn viên có dịp thể hiện năng khiếu, đồng thời phát huy tinh thần đoàn kết, hợp tác – những yếu tố quan trọng góp phần xây dựng môi trường làm việc thân thiện, lành mạnh và hiệu quả.
Hoạt động cũng góp phần củng cố tình cảm đồng nghiệp, khuyến khích tinh thần thi đua trong lao động sản xuất và khơi dậy niềm tự hào của nữ đoàn viên Công đoàn về vai trò của mình trong cuộc sống và công việc. Những mâm cơm được trình bày không chỉ thể hiện kỹ năng ẩm thực mà còn mang thông điệp về sự sẻ chia, gắn kết và tình yêu thương trong gia đình – điều mà Công đoàn Công ty luôn hướng tới trong các hoạt động vì đời sống người lao động.
